排骨炖胡萝卜需要炖多久

排骨炖胡萝卜一般需要炖1个半到2个小时左右，直到排骨变得柔软烂糯，胡萝卜也煮熟变软为止。具体炖的时间还要根据个人喜好和所用的炖煮工具而定，可以根据口感调整炖的时间。