鲫鱼和菌类一起煮好吗

鲫鱼和菌类可以一起煮，这是一种常见的烹饪方法。鲫鱼的肉质鲜嫩，菌类有特殊的香气和口感，两者搭配在一起可以增加菜肴的口味和层次感。常见的搭配有鱼菌炖汤、鲫鱼炖蘑菇等。不过在煮鲫鱼的同时，要注意掌握好火候，避免鱼肉过熟或变味。