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煮鸡蛋怎么加热

栏目: 饮食 / 发布于: / 人气:1.51W

方法一:水煮法

煮鸡蛋怎么加热

1. 把水倒进一个平底锅里,加盖加热直至水烧开。

2. 将鸡蛋放入水里,水要覆盖鸡蛋。

3. 把火调小,让水保持微沸状态,继续煮6-7分钟。

4. 把鸡蛋捞出来,用冷水冷却一下,轻轻敲击一下鸡蛋壳,剥开即可。

方法二:蒸煮法

1. 在蒸锅里烧开水。

2. 把鸡蛋放进蒸篮,放入蒸锅里,盖上锅盖。

3. 把火调小,继续蒸10-12分钟。

4. 把蒸熟的鸡蛋捞出来,用冷水冷却一下,轻轻敲击一下鸡蛋壳,剥开即可。

方法三:微波炉加热法

1. 把鸡蛋放进碗里,加入适量的水。

2. 用保鲜膜封住碗口,留出一个小口,以避免气压太高导致鸡蛋炸裂。

3. 把碗放进微波炉里,设置火加热1-2分钟(时间根据微波炉功率不同而有所差异)。

4. 把鸡蛋拿出来,用冷水冷却一下,轻轻敲击一下鸡蛋壳,剥开即可。

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