螃蟹一般煮多久

螃蟹一般煮的时间取决于螃蟹的大小和种类。通常情况下，煮螃蟹的时间为10-15分钟。大型螃蟹可能需要更长的时间，而小型螃蟹则可能只需要5-8分钟。最好在煮熟后的10分钟内食用，以保持螃蟹的新鲜口感。