豆子需要炖多久

豆子的炖煮时间取决于不同类型的豆子和炖煮的方法。一般来说，干豆子需要炖煮1至2小时，直到变得柔软和可嚼。预先浸泡干豆子可以减少炖煮时间。罐装或罐头豆子通常只需要加热和炖煮15至30分钟。如果使用压力锅，炖煮时间可以缩短到20至60分钟。为确保豆子煮熟，请根据具体食谱或产品指导进行炖煮。