买蛋鸡回家养多久才能吃

买蛋鸡回家养的时间取决于鸡的年龄和性别。通常，鸡从出壳到开始产蛋需要大约6个月的时间。如果你购买的是已经开始产蛋的成年母鸡，你可以立即开始收集鸡蛋。如果你购买的是小鸡，则需要等待它们长大到月龄才能开始产蛋。通常，小鸡需要大约5至6个月的时间来成熟。

此外，蛋鸡成熟后通常会持续产蛋几年，但产蛋数量可能会随着时间的推移而减少。因此，你可以长期养殖蛋鸡，享受来自它们的新鲜鸡蛋。