柑子不能和什么一起吃

柑子不宜与以下食物一起食用：
1. 牛奶：柑子中的维生素C会与牛奶中的蛋白质结合，形成团块而难以消化。
2. 鸡蛋：柑子中的维生素C会破坏鸡蛋中的维生素B1的吸收。
3. 含铁丰富的食物：柑子中的柠檬酸会干扰铁的吸收，因此不宜与含铁丰富的食物一起食用，如肉类、鱼类等。
4. 哺乳类食品：柑子会抑制乳酸菌的活性，因此不宜与酸奶等哺乳类食品同时食用。
5. 高蛋白食物：柑子中的柠檬酸会影响胃酸的消化能力，不宜与高蛋白食物一起食用，如肉类、鱼类、大豆制品等。

虽然以上食物与柑子一起食用不太合适，但是单独食用柑子是非常健康的。