土豆不能和什么菜一起吃

土豆不能和酸菜一起吃，因为酸菜中的酸性物质会影响土豆的消化和吸收。此外，土豆也不宜和某些海鲜菜一起食用，因为可能会引起胃肠不适。总之，食物的搭配应根据个人的口味和身体状况来决定。