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怎样用烤箱烘干柠檬片窍门 如何用烤箱烘干柠檬片窍门

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怎样用烤箱烘干柠檬片窍门 如何用烤箱烘干柠檬片窍门

1、柠檬切片2-3毫米,越薄制作时间越短,在烤网上均匀铺开。

2、烤箱设置60度上下,加热风,约12小时。

3、当柠檬被烘得很干燥时,果肉成半透明薄膜状即可。

4、柠檬属芸香科,柑橘属常绿小乔木,是继橙、柑之后第三大柑橘品种,在鲜果市场和食品工业领域有巨大的商业价值。柠檬中含有的类黄酮、维生素、膳食纤维、香精油、类胡萝卜素和生物碱等成分具有重要的生理功能,柠檬加工链产生的副产物中含有丰富的生物活性物质,可以作为生产食品、保健食品和动物饲料的来源。