酒楼南瓜饼怎么做？自家制4个步骤即可成品香酥甜软

南瓜饼怎么做？1 南瓜去皮切块蒸熟捣成泥。2 加糖鸡蛋炼乳吉士粉糯米粉面粉泡打粉搅拌均匀。3 压成大小相同的小圆饼蘸上面包糠。4 放入热油中炸至膨胀变金黄色。

南瓜饼怎么做？

食材准备：南瓜250克，鸡蛋2个，吉士粉50克，糯米粉50克，面粉50克，泡打粉1.5克，面包糠、砂糖、炼乳适量。

操作步骤：

1 南瓜去皮切块蒸熟捣成泥。

2 加糖鸡蛋炼乳吉士粉糯米粉面粉泡打粉搅拌均匀。

3 压成大小相同的小圆饼蘸上面包糠。

4 放入热油炸至膨胀变金黄色。