用电饭锅煮西米要煮多久 电饭煲煮西米需要多长时间呢

1、用电饭锅煮西米要煮20分钟。

2、电饭锅里水烧开,下入西米,盖上盖子小火煮20分钟。时不时搅拌几下,防止粘锅。20分钟后,西米中间还剩小白点,不要着急,现在关火,焖30分钟。

3、30分钟后,西米完全透明,捞起放入冷水里浸泡10分钟,这样做可以使西米口感更Q弹。