双皮奶怎么做？自家制有窍门百分百成功

双皮奶怎么做？1两个蛋清加一勺白糖搅拌融化，加两百克纯牛奶搅拌均匀。2 蛋奶液过筛，盖上保鲜膜，膜上用牙签扎上小洞。3 水烧开后放入蛋奶液蒸十分钟。4 蒸好后放凉冷藏，吃之前撒上奥利奥碎和芒果碎。

双皮奶怎么做？

食材准备：鸡蛋两个，牛奶200克，奥利奥饼干碎，芒果。

操作步骤：

1 两个蛋清加一勺白糖搅拌融化，加两百克纯牛奶搅拌均匀。

2 蛋奶液过筛，盖上保鲜膜，膜上用牙签扎上小洞。

3 水烧开后放入蛋奶液蒸十分钟。

4 蒸好后放凉冷藏，吃之前撒上奥利奥碎和芒果碎。