鸭蛋要腌多少盐才能吃

腌鸭蛋的盐量因个人口味而异，通常建议以鸭蛋重量的10-15%为基准进行腌制。具体来说，如果鸭蛋重100克，可以腌制10-15克的盐。请注意，这仅为一般建议，可以根据个人喜好进行调整。