炖猪皮需要炖多久时间才好

炖猪皮的时间要根据具体的食谱和炖的方式而定。一般来说，将猪皮事先煮熟，然后再进行炖煮，炖的时间可以在1-2小时左右。但是如果要达到更好的口感，可以选择长时间炖煮，一般在2-4小时左右。最好根据自己的口感和偏好来决定具体的炖煮时间。