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鲁子鱼不能和什么一起吃

栏目: 饮食 / 发布于: / 人气:1.86W
鲁子鱼不能和什么一起吃

鲁子鱼不能和柠檬一起吃。柠檬中含有丰富的维生素C和柠檬酸,而鲁子鱼中含有较高的蛋白质和氨基酸。当柠檬中的维生素C和柠檬酸与鲁子鱼中的蛋白质和氨基酸接触时,可能会引发食物相互作用,导致鱼肉变硬,口感变差。因此,鲁子鱼最好不要与柠檬一起食用。

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