荔浦芋头吃不完怎么保存

荔浦芋头可以采取以下方法保存：

1. 放入塑料袋中，将空气挤出来，封口后放入冰箱冷藏室保存，可以保存2-3天。

2. 将荔浦芋头切成小块，放入密封盒中，加入足够的水，然后将盖子紧密封上，放入冰箱冷冻室保存。在密封状态下，可保存3个月左右。

3. 将荔浦芋头切成小块，将其煮熟，放入冰水中冷却，然后放入密封盒中，放入冰箱冷藏室保存。这样可以保存2-3天。

无论采用哪种方法，保存荔浦芋头都需要注意以下几点：

1. 要保持食品的卫生和干燥，以防霉变。

2. 在保存前，要将荔浦芋头洗净，并切去坏掉或有虫的部分。

3. 在煮或冰冻前，尽量将多余的水分沥干，不要过多的加入水分。