芝麻酱用热水还是冷水调

芝麻酱使用热水调和会更容易溶解，口感也会更加顺滑。但是如果使用冷水调和，则会更加醇厚，适合用来制作凉拌菜等。因此，根据不同的用途和个人口感，可以选择使用热水或者冷水来调和芝麻酱。