菱角煮熟后怎么保存

菱角煮熟后可以用保鲜膜或密封盒子盖好，放入冰箱冷藏保存，保存时间不要超过3天。可以将煮熟的菱角分成适量的小份，方便食用。如果需要长时间保存，可以将煮熟的菱角用开水烫过，晾干后放入密封袋中，放在阴凉干燥的地方保存，保存时间一般不超过1个月。使用前需要将其泡水或煮熟再食用。