如何辨别茶叶的叶片特征 辨别茶叶的叶片的方法

1、一般长宽比在1.8以下，叶最宽处接近基部为卵圆形、接近上部为倒卵圆形。长宽比在1.8～2.6之间，叶最宽处接近中部为椭圆形；长宽比在2.6以上，叶最宽处接近基部为披针形、接近中部为长楠圆形。生产中由于各品种间叶面积不同，一般又可分为大、中、小叶种。

2、大叶种系指叶面积（以定型叶的叶长×叶宽×0.7[常数]来表示）在28～50平方厘米，或叶长10厘米以上，叶宽4厘米以上者。

3、中叶种叶面积在15～28平方厘米，或叶长7～10厘米，宽3～4厘米者。

4、小叶种叶面积在15平方厘米以下，或叶长7厘米以下，叶宽3厘米以下者。而叶长在14厘米、叶宽5厘米以上者为特大叶种。