一、采摘桑叶
在清晨或傍晚的时候采摘新鲜的桑叶，选择茎上有完整叶子的，色泽鲜绿的嫩叶，不要采摘病虫害叶子和过于老化的叶子。
二、清洗桑叶
将采摘的桑叶放入清水中浸泡30分钟左右，用手轻轻搓洗一下，然后用清水冲洗干净。
三、蒸桑叶
将清洗干净的桑叶放入锅中加水，煮开后隔水蒸15分钟左右，取出晾凉备用。
四、晾干桑叶
将蒸熟的桑叶平铺在阴凉通风处晾干，晾干后的桑叶色泽变为浅黄色，质地脆硬。
五、晒桑叶
将晾干的桑叶放到阳光下晒干，每天翻动一次让晒均匀。
六、窨叶制作
将晒干的桑叶放入茶筒中，进行窨叶处理。窨叶处理的时间根据个人喜好而定，大约需要5-10天左右，让桑叶的味道更加浓郁。
七、烘干炒制
窨叶后，将桑叶放入干净的铁锅中翻炒2-5分钟左右，炒制的时间不能过长，掌握好火候，使桑叶不变色，以保持其美味和营养成分。最后将炒制的桑叶晾凉，放入干燥通风处保存即可。
八、泡制方法：
每次冲泡需要取出适量的桑叶，放入杯中，用90℃左右的热水冲泡3-5分钟后即可饮用。可以根据个人喜好加入适量的蜂蜜或柠檬汁调味。
九、注意事项：
桑叶不能蒸煮时间太长，以免破坏营养成分。在制作过程中，要保持清洁，防止杂质污染。保持通风干燥，避免受潮。
秀秀馆
