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榴莲炖鸡汤怎么做

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榴莲炖鸡汤怎么做

榴莲炖鸡汤的做法如下:

所需材料:
1. 鸡腿,去皮切块
2. 榴莲果肉,切块
3. 生姜,切片
4. 葱段,切段
5. 料酒
6. 盐和胡椒粉
7. 清水

步骤:
1. 鸡腿块先用开水焯水,去除鸡腥味,沥干备用。
2. 热锅中倒入适量植物油,放入生姜片和葱段,炒出香味
3. 加入鸡块,翻炒至鸡块变色。
4. 加入适量料酒,炒匀。
5. 倒入足够的清水,盖上锅盖,煮开后转小火炖煮,约20分钟。
6. 加入榴莲果肉,继续炖煮5分钟。
7. 根据个人口味,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

煮好的榴莲炖鸡汤香气扑鼻,吃起来香甜可口,鸡汤的鲜美和榴莲的浓郁口感相得益彰。享用此汤时,记得慢慢品味,尽情享受美食的乐趣。

Tags:炖鸡汤 榴莲