六安瓜片茶是用什么树的叶子做的

六安瓜片茶是用安徽六安市境内的花垣树（又称茶树）的叶子制作的。这种茶树的叶子狭长而薄，富含氨基酸、茶碱等物质，是制作优质绿茶和白茶的原料之一。六安瓜片茶是中国十大名茶之一，以其独特的形状和口感而受到广泛赞誉。