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煮开水蛋怎么煮 开水蛋怎么煮

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煮开水蛋怎么煮 开水蛋怎么煮

1、材料:鸡蛋2个、白糖适量、枸杞适量。

2、铁锅烧水,90度左右。

3、关火,把鸡蛋打进锅中,不能晃。

4、盖上锅盖,让其焖烫2分钟。

5、2分钟后打开锅盖,能看到鸡蛋已经完全凝固了。

6、加入白糖,枸杞中火再煮2-3分钟,美味的开水蛋就做好了。

Tags:开水