五香粉是什么调料

五香粉是一种由多种香料混合而成的调料。它通常包括八角、肉桂、丁香、白胡椒和花椒等香料，并根据个人口味可能还会加入其他香料如姜、甘草、香叶等。五香粉具有独特的香味和辣味，常用于烹饪、腌制和烤制肉类。