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伯爵红茶冲泡方法

栏目: 经验 / 发布于: / 人气:8.68K

1. 准备材料:伯爵红茶、开水、茶具、茶杯、茶匙

伯爵红茶冲泡方法

2. 将开水烧开,热水温度控制在90℃-95℃之间,水中含氧充足,有利于茶叶香气分子充分溶解和释放。

3. 取出适量的伯爵红茶,建议每杯用3克-5克,根据个人口感调整。

4. 将伯爵红茶倒入茶壶中。

5. 外层注入热水,大约多一点的冲泡量,初泡等待10-15秒,倒入茶杯丢掉水(提高甜度)

6. 外层再次注入热水,直至茶杯八分满。

7. 闻香:打开茶杯,伸鼻子轻轻闻一下,伯爵红茶会有浓郁的花果香气。

8. 品尝:用茶勺将茶叶略微顶起,轻轻舀起一口,让茶水在口腔中流转,品味其中的花果香气,感受其中的甘醇滋味。