绿色食品指什么食品

绿色食品是指那些栽培、加工和销售过程中对环境友好且对人体健康无害的食品。这些食品的生产过程中尽量减少对土壤、水源和空气的污染，采用可持续耕作方式，避免使用农药、化肥和转基因技术。绿色食品还应遵循一些基本原则，如节约资源、保护生物多样性，鼓励有机农业、生态农法和自然农法等可持续农业模式。常见的绿色食品包括有机食品、无农药食品、无添加剂食品、天然食品等。