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峨眉白芽和雪芽

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峨眉白芽和雪芽

峨眉白芽和雪芽是两种中国茶的名字。

峨眉白芽是以四川峨眉山为产地,采用嫩芽为原料制作的白茶。峨眉山地势陡峭,云雾缭绕,土壤肥沃,气候湿润,是白茶生长的理想地区。峨眉白芽采摘时只采取一芽一叶的嫩芽,经过日晒、杀青、复炒等工序制作而成,外形呈现出银色毫尖,叶片翠绿色。峨眉白芽茶汤呈黄绿色,清香悠长,滋味鲜爽,有舒肝解郁、清热凉血的功效。

雪芽是一种以云南普洱茶为原料制作的茶类。雪芽茶是在普洱茶发酵过程中,经过加工处理而得到的。制作雪芽茶时,选取优质茶芽,经过杀青、揉捻、发酵等步骤制作而成,外形呈现出纤细挺拔,呈现出银色白毫。雪芽茶具有普洱茶的特点,汤色金黄,香气独特,口感醇厚。雪芽茶对于降火解毒、减肥瘦身、促进血液循环等有一定的保健作用。

这两种茶都是中国传统茶文化的代表之一,受到茶爱好者的喜爱。