醪糟银耳汤的做法大全

醪糟银耳汤是一道非常营养且美味的汤品。下面是醪糟银耳汤的做法：

材料：
- 银耳：50克
- 红枣：10颗
- 枸杞：适量
- 醪糟：适量
- 冰糖：适量
- 水：适量

做法：
1. 将银耳用清水泡软，然后撕成小块备用。
2. 红枣用清水洗净，去核备用。
3. 准备一个煲汤的锅，加入适量的水，烧开。
4. 烧开后，将泡软的银耳放入锅中，用中小火煮10分钟。
5. 煮好的银耳变得透明后，加入洗净的红枣和枸杞。
6. 继续用中小火煮约15分钟，直到红枣变软，银耳浸透了红枣的味道。
7. 最后，加入适量的醪糟和冰糖，继续煮5分钟，直到冰糖完全溶解。
8. 关火，盖上锅盖静置片刻，让味道更加融合。

醪糟银耳汤做好后可以盛入碗中食用，可以热吃也可以冷藏后食用。醪糟银耳汤不仅口感丰富，甜而不腻，还有美容养颜的功效。