日照甲子山绿茶

日照甲子山绿茶是中国山东省日照市出产的一种著名绿茶，历史悠久。其芽叶肥壮，色泽翠绿，滋味鲜爽甘醇，带有浓郁的香气，被称为“中国绿茶之冠”。

甲子山是日照市山东半岛东南部的一座山峰，这里盛产优质茶叶。日照甲子山绿茶采用嫩叶为原料，经过采摘、萎凋、揉捻、杀青、炒制等工艺制成。其中，揉捻技艺精湛，茶芽长势匀称，大小整齐，芽叶充实，白毫显著，呈现出一种独特的特征。

甲子山绿茶汤色黄绿透亮，清香高雅，回味甘醇，是广大茶友所喜爱的茶品。据说日照市有一句古老的谚语：“一年三季不喝甲子，胜读十年书。”可见这种绿茶的美誉可谓深入民心。