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做大闸蟹正确方法 蒸大闸蟹简单正确的方法

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做大闸蟹正确方法 蒸大闸蟹简单正确的方法

1、把清洗干净的蟹先放入锅里,再放入适量的冷水,水量最好是以没过蟹为准。

2、然后,放入少许食盐,啤酒

3、用大火将蟹烧开。

4、烧开后再改用中火烧煮10至12分钟。

5、开盖起锅,趁热食用,味道最佳。

Tags:大闸蟹