生槐米的功效与作用及禁忌

生槐米是由槐树种子取出并经过加工得到的食品，其主要功效与作用包括：

1. 调节胃肠功能：生槐米中含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，增加粪便体积，有助于预防便秘和肠道疾病。

2. 降血糖：生槐米中含有丰富的多糖类物质，可以有效降低血糖，对于糖尿病患者特别有益。

3. 减肥：生槐米中含有的膳食纤维可以增加饱腹感，降低摄食量，有助于减肥。

4. 调节血脂：生槐米中的多种活性物质可以降低血脂，有助于预防心血管疾病。

5. 抗氧化：生槐米富含多种抗氧化物质，可以清除自由基，保护细胞健康。

然而，使用生槐米时也有一些需要注意的禁忌：

1. 生槐米不适用于脾胃虚寒、腹泻带血等情况。

2. 生槐米含有一定量的淀粉酶抑制物，长期过量食用会对消化系统产生影响，导致营养吸收不良。

3. 生槐米不适合一些易过敏的人群食用，如儿童、孕妇等。

4. 生槐米不能作为主食，应适量食用。