腊肠要蒸多久才熟

腊肠的蒸煮时间取决于腊肠的大小和厚度。一般来说，腊肠蒸煮的时间约为15-20分钟。可以在蒸煮前用牙签在腊肠上戳一些小孔，以便蒸气能够渗透到腊肠内部，确保腊肠煮熟。同时，为了达到最佳口感，可在蒸煮之前将腊肠浸泡在热水中，使其变得更加柔软和美味。蒸煮时间可根据个人喜好进行调整，确保蒸煮至熟透即可。