洋槐花茶的制作方法

1. 采摘新鲜的洋槐花，去掉杂质，用清水洗净。

2. 将洗净的洋槐花晾干，待水分完全蒸发。

3. 取适量晾干的洋槐花放入沸水中，用微火煮制约5分钟。

4. 关火，等待洋槐花浸泡在热水中约15分钟左右，使其充分释放花香。

5. 将茶汤过滤到茶杯中，即可享用。可以根据个人口味加入适量蜂蜜或柠檬等佐料调味。

注意事项：

1. 制作洋槐花茶时需选用新鲜、没有被污染的洋槐花，否则对身体有害。

2. 煮制时水温不宜过高，否则会破坏洋槐花中的有益成分。

3. 茶汤过滤时最好用滤纸或茶网，以保证茶汤清澈无杂质。