螺肉炒什么好吃

螺肉可以搭配多种食材来炒，以下是几个比较常见且好吃的搭配：

1. 螺肉炒蒜蓉：螺肉与蒜蓉的搭配非常经典，可以增添浓郁的蒜香味，加入一些辣椒可以提升口味。

2. 螺肉炒豆角：豆角的清脆口感与螺肉的鲜美很搭配，可以加入一些蒜末和生抽调味。

3. 螺肉炒西兰花：西兰花的嫩绿色和螺肉的酥肉质搭配在一起，既美观又好吃。

4. 螺肉炒青椒：青椒的爽脆与螺肉的嫩滑很相配，可以加入一些洋葱和盐调味。

5. 螺肉炒蘑菇：蘑菇的鲜香和螺肉的鲜美味道相互融合，是个不错的搭配。

6. 螺肉炒西红柿：西红柿的酸甜与螺肉的鲜嫩可以形成很好的对比，可以加入一些料酒和糖调味。

以上是一些常见的螺肉炒菜搭配，你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的食材来尝试炒制。