紫菜东瓜汤的做法

紫菜东瓜汤是一道简单而健康的汤，下面是一种常见的做法：

所需材料：
1. 1小块干紫菜
2. 1根小东瓜（约300克）
3. 适量的盐和胡椒粉
4. 适量的鸡精或其他调味料
5. 适量的水

做法步骤：
1. 把紫菜用清水洗净，放进碗中用温水泡发10分钟，直至变软。
2. 把泡发好的紫菜切成小块备用。
3. 将东瓜洗净，去皮和籽，切成小块。
4. 锅中倒入适量的水，放入切好的东瓜块，用中小火煮熟。
5. 煮熟的东瓜块捞出来放入搅拌机中，添加一些煮熟东瓜的汤，并搅拌成糊状。
6. 把搅拌好的东瓜糊倒入锅中，加入适量的水，慢慢煮开。
7. 把泡发好的紫菜放入锅中煮开，然后用搅拌机搅拌成细腻的汤。
8. 在搅拌好的汤中加入适量的盐、胡椒粉和鸡精，根据个人口味进行调整。
9. 继续煮开一会儿，使调味料充分融合，随后即可关火。
10. 出锅前可以根据个人喜好加入一些葱花或者香菜作为装饰。

以上就是紫菜东瓜汤的做法，简单又美味，适合夏季食用。