原汁蚝皇极品鲍 鲍鱼的营养价值

1、原汁蚝皇极品鲍的做法：准备极品干鲍4只调料高汤、酱油、味精各适量。极品干鲍用水发透，清洗干净。高汤调入味，放入极品鲍，煨至入味，装盘。高汤勾芡，淋在鲍鱼上。

2、鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。此外营养价值极高，富含丰富的球蛋白，肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。