普洱茶 生茶 钇柑

普洱茶是指以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过杀青、揉捻、发酵、烘干等一系列加工工艺制成的茶叶。生茶是指经过初步加工后未经过后发酵处理的普洱茶，茶汤清亮透澈，茶叶颜色绿中带黄，茶香清雅。钇柑是普洱茶中一种形态，是将普洱茶压制成柑子形状，包裹在橘纸内，存放数年后使其自然干燥，呈现出不同的风味。