新县毛尖

新县毛尖是中国安徽省的一款名优绿茶，产于安徽省新县。它属于‘绿茶’茶类，属于‘红叶红梗绿茶‘生产工序，是中国十大名茶之一。

新县毛尖的主要特点是色泽翠绿，汤色清亮，清香高长，滋味鲜爽，叶底嫩绿匀整，陈香持久。

新县毛尖的生产工艺非常讲究，主要有采摘、萎凋、炒青、揉捻、杀青、干燥等工序，采用传统的手工制作技艺。

新县毛尖因其独特的品质和口感受到了广大茶友的青睐，被誉为“中国绿茶之冠”。它不仅是一种美味的饮品，还具有较高的保健价值，被认为具有清热解毒、生津止渴、提神醒脑、降脂减肥等功效。

新县毛尖是中国茶文化的重要组成部分，也是原产地安徽省的重要地方特产，深受茶叶爱好者和旅游者的喜爱与推崇。