韩国年糕的做法

韩国年糕是一道传统的韩国美食，主要由糯米粉制作而成。以下是制作韩国年糕的简单步骤：

材料：
- 糯米粉
- 温水
- 盐

步骤：
1. 准备一个大碗，将适量的糯米粉倒入碗中。
2. 慢慢加入温水，同时用手或筷子搅拌，直至糯米粉完全湿透且形成一个均匀的面糊状物。
3. 在面糊中加入一小撮盐，继续搅拌均匀。
4. 将面糊倒入蒸锅中，用蒸锅蒸煮约15-20分钟，直至面糊变得更加粘稠且有弹性。
5. 取出蒸好的年糕，用刀切成小块或切条。
6. 可根据个人喜好，将年糕搭配其他食材如蔬菜、肉类或海鲜，进行炒、煮、烤等不同烹饪方法。

这只是韩国年糕的基本制作方法，你可以根据自己的口味和喜好进行变化和创新。