冰葡萄怎么做

冰葡萄做法：

1.取新鲜的葡萄，洗净沥干水分。

2.将葡萄放进保鲜袋中，尽量挤掉袋内的空气，密封好。

3.将保鲜袋放入冰箱冷冻室内，需要冷冻6-8小时以上。

4.取出冷冻好的葡萄，打开保鲜袋，将葡萄取出。

5.放入碗中，撒上少量细砂糖，轻轻拌匀即可。

6.装入盘子，放入冷冻室中再次冰冻，大约需要再冷冻1-2小时。

7.取出冰葡萄，即可食用。

小贴士：

1.冷冻的时间要足够长，才会达到所需的口感。

2.葡萄不要一次性放太多，分成几个小袋，放入冷冻室更能让每颗葡萄受到充分的冷却。

3.拌糖时要轻轻拌匀，避免破损鲜葡萄的果皮。

4.口感更佳是在第二次冰冻后取出食用。