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黄金炒米饭的做法

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黄金炒米饭的做法

黄金炒米饭的做法如下:

材料:
- 米饭:2碗
- 鸡蛋:2个
- 胡萝卜:1根
- 玉米粒:适量
- 青豆:适量
- 葱:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量

步骤:
1. 将胡萝卜切成小粒,青豆准备好。
2. 打入两个鸡蛋,加入一点盐,搅拌均匀。
3. 把米饭用手撮散,使其松散开来。
4. 热锅加入少许食用油,倒入葱花炒至香味出来。
5. 把蔬菜粒放入锅中翻炒均匀,使其稍微变软。
6. 把葱花拨到锅边,倒入搅拌均匀的鸡蛋液,轻轻翻炒均匀。
7. 倒入米饭,用铲子将米饭均匀地铺开,加入适量的盐和酱油,轻轻地翻炒均匀。
8. 把黄金炒米饭铲入盘中,可以撒上一些香菜碎点缀,即可食用。

小贴士:
- 事先将米饭放冷藏室冷却,可以使其更易于炒熟。
- 加入适量的盐和酱油是为了提味,可以根据个人口味适当调整。

Tags:炒米