煮虾带皮吃补钙吗 煮虾带皮吃可以补钙吗

1、带壳吃虾的补钙效果并不好。虾壳中的确钙很多，但是吸收率并不理想。

2、钙要想吸收，首先要溶解出来。虾壳是人的牙齿没法彻底嚼碎的，在胃里面被胃酸作用之后，能溶解出来的也是一小部分。大部分钙会随着不消化的残渣一起排出体外。另外一方面，虾皮中只有钙，它不含有维生素D，不能帮助钙吸收，所以钙的利用率得不到充分保证。