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铁观音属于什么发酵茶
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铁观音属于半发酵茶,也称为乌龙茶。它的制作过程介于绿茶和红茶之间,也是因此使得铁观音具备了兼具绿茶与红茶的特点,茶汤清香并带有浓郁的果
香味
,口感醇厚、爽滑,茶汤呈明黄色,香气清高。
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铁观音
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