明前茶分类

明前茶是指春季茶叶采摘前，也就是清明节前后采摘的茶叶。根据不同的加工技术和产地，明前茶可以分为以下几类：

1. 绿茶：如西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春等。

2. 黄茶：如君山银针、岩茶黄、徽州黄菊花等。

3. 白茶：如白牡丹、寿眉、福鼎白茶等。

4. 乌龙茶：如铁观音、鸟嘴、水仙等。

5. 红茶：如祁门红茶、大红袍等。

6. 普洱茶：如普洱生茶、熟茶等。

总之，明前茶具有采摘时间早、嫩芽含量高、茶叶品质好、口感清香甜润等特点，被视为优质茶叶，备受消费者青睐。