南瓜花可以吃吗

南瓜花可以吃。南瓜花常被用来烹饪，特别是在一些地中海风味的菜肴中。通常，南瓜花会被拔去花蕊后烹饪，可以用来制作沙拉、炸酱南瓜花等菜品。南瓜花营养丰富，含有丰富的维生素和矿物质，同时也具有一定的药用价值。