什么叫有机牛奶

有机牛奶是指通过有机农业生产方法获得的牛奶。有机农业是一种环境友好、可持续农业生产方式，它严禁使用化学合成的肥料、农药、转基因技术以及生长促进剂等，同时强调动物福利和生态系统的保护。因此，有机牛奶的生产要求牛只在没有使用抗生素和生长激素的情况下饲养，饲料也必须来自有机农业，而且牛只也需要有足够的户外活动空间。有机牛奶的生产过程必须得到第三方有机认证机构的认可，以确保符合有机农业的标准和要求。有机牛奶一般被认为更加健康、营养丰富，且没有化学残留物。