1、种子处理。通常在2月中下旬进行，种子在播种前要进行晒种2至3天。用清水洗干净后，将其置于50℃~55℃的热水中搅拌。当水温降至30°C时，将种子浸泡6~8小时，取出沥干，再用0.1％高锰酸钾溶液浸泡15~30分钟，然后用水冲洗，用湿纱布包好，放在白天温度28°C、夜间20°C条件下催芽，每天用清水清洗1次，当80%的种子出芽后即可播种。
2、播种育苗采用育苗床扣小拱棚育苗方式。选择土质肥沃、疏松、排灌方便、3年未种过茄科作物、距移栽大田较近的田块作育苗床地，温度达不到要求时可在温室或大棚中做育苗床。每平方米苗床5公斤农家肥和50克复合肥，每公顷大田需用225-270平方米的苗床。整细耙平苗床，在播种前浇足底水，然后将种子均匀地铺在苗床上，种子需要每公顷500-600克。播种后及时覆盖1厘米厚的细床土，覆盖地膜，在育苗床上建造塑料小拱棚，并在小拱棚上添加一层草苫，以促进保温和保湿。
3、播种后，加强苗床的温度和水管理。白天温度保持在28°C~30°C，夜间温度为20°C~22°C，地面温度保持在18°C~20°C。幼苗出苗后，撤掉地膜，白天温度保持在25°C~28°，夜间温度保持在16°C~18°C。在此期间，水温不宜过大。苗床干燥时，及时用喷壶喷洒，不要灌大水，防止幼苗徒长。当茄子幼苗长到2片叶子时，将苗直接分到直径8厘米以上的营养钵中。营养土用草炭40% ~ 50%、充分腐熟农家肥20%、未种过茄果类蔬菜的肥沃园田土30% ~ 40%，过筛后混匀，每立方米营养土中加入过磷酸钙1.5千克和苗菌敌杀菌剂20克，混匀装钵。分苗后的缓苗阶段要提高温度，白天温 度保持28°C ~30°C、 夜间20°C ~22°C，地温保持18°C~ 20°C。缓苗后白天温度保持20°C~ 25°C、夜间14°C~ 15C，短时间可降至10C。
4、种植前1周，增加苗床通风能力，进行低温炼苗，提高幼苗对露地气候条件的适应性。从播种到种植需要大约80天，幼苗有6~7片叶子，叶片呈紫绿色，发育程度在15厘米以上，初现蕾，茎粗0. 5厘米以上即可定植，适龄壮苗成活率高，缓苗快，生长发育迅速，是早熟高产的基础。
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