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江苏常州特产有哪些

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江苏常州特产主要包括:

江苏常州特产有哪些

1. 常州阳湖蟹:盛产于阳湖的母蟹,肉质鲜美,细嫩爽滑,是常州的地方特色。

2. 红糖麻球:常州传统糕点之一,以红糖、油麻子、芝麻等为原料,口感香甜,别有风味。

3. 梅花糕:又称“梅花酥”,是常州地区的传统糕点。外皮脆嫩,内馅甜糯。

4. 红葱油:常州传统调味品,选用优质的红葱头,配以食用油,口感香辣可口。

5. 细柿子饼:常州的特色小吃之一,以柿子为原料制作而成,口感酥脆、甜美可口。

6. 鲜肉汤包:常州流行的特色小吃之一,以鲜肉为馅,汤汁鲜美,口感十分丰富。

7. 镇江烤鱼:虽然不是常州特产,但是也是常州人喜爱的美食。以鲫鱼为主料,烤制而成,口感鲜美,香味扑鼻