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宝宝牛肉饼的做法

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宝宝牛肉饼的做法

以下是宝宝牛肉饼的做法:

材料:
- 150克细碎的牛肉
- 1个中等大小的土豆,剁碎
- 1个胡萝卜,剁碎
- 1个洋葱,剁碎
- 1个鸡蛋
- 2勺面粉
- 1勺橄榄油或食用油
- 少许盐和胡椒粉
- 配料(可根据宝宝的喜好选择): 番茄酱、酸奶或无糖酸奶油

做法:
1. 将土豆、胡萝卜和洋葱剁碎,可以使用搅拌机或切菜器。
2. 在一个碗中将牛肉、土豆、胡萝卜和洋葱混合在一起。
3. 加入鸡蛋和面粉,搅拌均匀。如果混合物太湿,可以适量添加面粉。
4. 加入盐和胡椒粉调味。
5. 将橄榄油或食用油加热至中火。
6. 将混合物分成小块,并轻轻压扁形成饼状。
7. 将饼放入已加热的油中,煎5至7分钟或直到两面金黄熟透。
8. 将煎好的牛肉饼放在吸油纸上沥油。
9. 可以搭配番茄酱、酸奶或无糖酸奶油作为调味汁。
10. 将牛肉饼切成适合宝宝食用的小块。

注意事项:
- 确保所有食材都被剁碎成合适的大小,以防噎到宝宝。
- 煎牛肉饼时要小心火候,以免过度烘煎。
- 在给宝宝食用前,请确保牛肉饼完全冷却至适宜的温度,并根据宝宝的年龄和能力确定食用方式。

Tags:牛肉饼 宝宝