生蚝开口了还能吃吗

生蚝开口了通常是指蚝壳松动，导致内部组织和液体外露。在这种情况下，生蚝可能已经死亡，不建议食用。因为食用已经死亡的生蚝可能会引起食物中毒。正常情况下，新鲜活蚝的壳会紧闭，如果壳已经松开或完全开口，应该避免食用。